Secando frutas correctamente con lámparas de infrarrojos Si usted maneja una línea de producción de frutas de calidad para exportación, sabe bien los desafíos que eso implica. Es necesario eliminar la humedad del interior de la fruta sin dañar su superficie exterior. Si la piel se endurece demasiado rápido, el interior permanece húmedo, y eso genera problemas. Aquí es donde entran en juego nuestras lámparas de infrarrojos. Las hemos diseñado para lograr ese equilibrio ideal: tiempos de respuesta rápidos y un calor eficaz para secar la fruta. Detalles sobre el calor y la energía Utilizamos tecnología de infrarrojos de onda corta. ¿Por qué? Porque empleamos tubos de cuarzo de alta potencia que permiten que el calor penetre profundamente en la pulpa de la fruta. De esta manera, no solo se quema la piel, sino que también se seca realmente la fruta. Lo mejor es que se puede ajustar la intensidad del calor según sea necesario. Si necesita acelerar el proceso de secado, basta con aumentar la potencia de las lámparas. Así, obtendrá mayor velocidad sin perder calidad. También sabemos que las redes eléctricas no son iguales en todas partes. Ya sea que su planta funcione con 220V o 380V, ajustamos la densidad de los filamentos para adaptarnos a su voltaje. Esto evita que las lámparas se dañen prematuramente. **Un consejo importante:**Si utiliza tubos de 2000W o más, estos consumen mucha energía. Asegúrese de verificar su sistema eléctrico. No quiere que haya caídas de voltaje a lo largo del conducto de transporte de la fruta. Vidrio resistente y fácil instalación Utilizamos cuarzo de alta pureza, ya que puede soportar los cambios bruscos de temperatura que ocurren al encender y apagar las lámparas constantemente. La instalación es sencilla. La mayoría de nuestras lámparas utilizan conectores R7s o Sk15, lo que significa que son fáciles de instalar. No necesita preocuparse por cambiar los cables. Basta con sacar el tubo antiguo, colocar el nuevo y listo. Cuando las frutas se secan, liberan vapores ácidos. Nuestro cuarzo está diseñado para soportar esto. Pero si se secan frutas con alto contenido de azúcar, la superficie de los tubos puede volverse pegajosa. Ese residuo puede causar puntos calientes. Mantenga un calendario de limpieza regular para que el calor siga siendo uniforme. Aprovechando al máximo su espacio Estas lámparas generan una gran cantidad de calor en un área muy pequeña. Piense en lo que eso significa para su diseño de planta. Puede acortar el túnel de secado. En lugar de desperdiciar energía calentando el aire en una habitación grande, puede dirigir esa energía directamente hacia las frutas. Es una forma más eficiente de trabajar.
