چگونه میوههای خود را برای صادرات آماده کنیم: حقایق درباره استفاده از تکنولوژی خشککردن با امواج مادون قرمز اگر میوههای خشک شده را به صورت بینالمللی ارسال میکنید، میدانید که چه چالشهایی وجود دارد. باید سطح رطوبت میوهها در حد مجاز باشد؛ اما اگر حرارت زیادی اعمال شود، میوهها سوخته میشوند و دیگر کسی تمایلی به خرید آنها نخواهد داشت. این یک تعادل بسیار حساس است. در اینجاست که رادیاتورهای امواج مادون قرمز ما وارد عمل میشوند. ما این رادیاتورها را به طور ویژه برای کارهای سنگین در خطوط تولید طراحی کردهایم. بیایید درباره توان الکتریکی صحبت کنیم. بسته به محل استقرار شما، توان رادیاتورهای ما بین ۲۲۰ ولت تا ۴۰۰ ولت است. نکته مهم این است که ولتاژ بالاتر، امکان استفاده از توان بیشتر در فضای کوچکتر را فراهم میکند. این امر باعث میشود حرارت سریعتر ایجاد شود و طول تونلهای خشککردن کوتاهتر شود؛ در نتیجه، فضا و زمان صرفهجویی میشود. فقط یک نکته مهم: مطمئن شوید که پنلهای کنترلی شما قادر به مدیریت جریان الکتریکی لازم برای این رادیاتورها هستند. اگر اینطور نباشد، ممکن است در هنگام کار، کلیدهای برق خاموش شوند. چرا کوارتز مهم است؟ در داخل رادیاتورها، از شیشه کوارتز با خلوص بالا برای محافظت از رشتههای تنگستنی استفاده میشود. این کار نه تنها برای تقویت مقاومت رادیاتورها است، بلکه امواج مادون قرمز را نیز از میان رشتههای تنگستنی عبور میدهد. به این ترتیب، حرارت نه تنها سطح میوه را میسوزاند، بلکه به عمق گوشت میوه نیز نفوذ کرده و رطوبت را از درون میوه خارج میکند. اگر میوههایی با شکر بالا را پردازش میکنید، ما گزینههایی داریم که میتوانید از آنها برای تنظیم سطح حرارت استفاده کنید تا میوهها خراب نشوند. حفظ بهرهوری خط تولید هیچ چیز بدتر از رادیاتورهایی نیست که خراب شوند و جایگزینی آنها سه ساعت طول بکشد. ما نیز از این موضوع متنفریم. به همین دلیل، از کانکتورهای استاندارد R7 یا Sk15 استفاده میکنیم. این کانکتورها به راحتی قابل استفاده هستند؛ تکنسینهای شما میتوانند در عرض چند دقیقه رادیاتورها را تعویض کنند و خط تولید را دوباره فعال کنند. یک نکته آخر: این رادیاتورها مقدار زیادی حرارت تولید میکنند. اگر محفظه رادیاتورها دارای سیستم تهویه یا محافظ مناسبی نباشد، حرارت در آنجا جمع میشود. اگر این وضعیت برای مدت طولانی ادامه یابد، سیمهای الکتریکی خراب خواهند شد. توصیه من این است که تیم شما هر ۵۰۰ ساعت، نقاط تماس رادیاتورها را بررسی کند. این کار ساده، میتواند از مشکلات بزرگ در آینده جلوگیری کند.
