
Smettete di permettere che il vostro spazio all’aperto diventi freddo… e di perdere denaro! È davvero frustrante vedere un bell’ambiente per mangiare all’aperto completamente vuoto, solo perché la temperatura è scesa di qualche grado. Ho notato che, quando ai clienti fa freddo, smettono di ordinare. Bevono in fretta i loro drink, saltano il dolce e se ne vanno. Non solo perdete l’atmosfera piacevole, ma anche dei soldi. Ma in realtà potete riportare quel luogo alla vita.
Perché è importante il rating IPX4
Sul foglio tecnico troverete indicato “IPX4”. Sembrerà un termine tecnico noioso, ma in parole povere significa che il riscaldatore può resistere a piccole quantità d’acqua provenienti da qualsiasi direzione. Pensate al vostro spazio all’aperto: ci sono piogge improvvise, rugiada mattutina e altre condizioni meteorologiche avverse. Un riscaldatore economico si guasterebbe o inizierebbe a arrugginire non appena cambiano le condizioni meteorologiche. Noi utilizziamo guarnizioni sigillate e contenitori trattati per mantenere i componenti del riscaldatore asciutti. In questo modo, anche in caso di pioggia improvvisa, il riscaldatore continua a funzionare senza problemi.
Calore che si percepisce davvero
Ecco il segreto: smettete di cercare di riscaldare l’aria. I riscaldatori tradizionali cercano di riscaldare l’aria stessa, ma all’aperto il vento porta via quel calore. È uno spreco di energia elettrica. Noi utilizziamo radiazioni infrarosse a breve lunghezza d’onda. Funzionano esattamente come il sole: il calore non viaggia attraverso l’aria, ma va direttamente sulla pelle. Lo si percepisce immediatamente, anche se c’è una brezza. Quando le persone si sentono al caldo e a proprio agio, rimangono lì. Ordinano altri cocktail, restano per gustare il cheesecake…
Come installarli
Potete appendere questi riscaldatori al soffitto o fissarli al muro. Per evitare zone fredde, consiglio di posizionarli ogni 2-3 metri. Un piccolo consiglio: più potente è il riscaldatore, maggiore sarà la consumo di energia. Assicuratevi che i circuiti elettrici possano gestire tale carico. Non vorrete certo che le luci si spengano proprio durante l’ora di punta a causa dell’utilizzo del riscaldatore. È semplice: trasformate il vostro spazio all’aperto in un luogo che possa generare profitto tutto l’anno. Niente più tavoli vuoti solo perché è novembre.