Przestańmy pozwalać, by nasza tarasowa przestrzeń leżała odłogiem zimą. To frustrujący widok – piękna przestrzeń do jedzenia na zewnątrz pozostaje pusta tylko dlatego, że jest listopad. Większość ludzi próbuje rozwiązać ten problem za pomocą standardowych grzejników, ale gdy tylko powieje wiatr, całe ciepłe powietrze znika. W efekcie płacimy za ogrzewanie chodnika.
Dlatego używamy fal krótkich w zakresie podczerwieni. Zamiast ogrzewać powietrze, promienie podczerwone oddziałują bezpośrednio na osobę siedzącą tam. Dotykają jej skóry i ubrań. To tak, jakby siedzieć na słońcu w wiosenny dzień – nawet jeśli na zewnątrz jest lodowato.
Optymalne ustawienie grzejnika
W przypadku komercyjnych tarasów nie można ryzykować co do mocy grzejnika. Potrzebujemy wystarczająco dużo ciepła, aby przezwyciężyć mroźny wiatr. Celem jest uniknięcie efektu „chłodnego szoku”. Pamiętacie to uczucie, gdy gość siada, drży przez kilka minut, a potem prosi o przeniesienie się do środka? Chcemy temu zapobiec. Dzięki odpowiedniej mocy grzejnika gość odczuwa ciepło już w momencie, gdy siada na krześle.
Ponadto, gdy grzejniki są wystarczająco silne, nie trzeba przykrywać sufitu mnóstwem różnych elementów montażowych. Kilka dobrze umieszczonych grzejników wystarczy, aby ogrzać większą powierzchnię.
Kilka porad dotyczących montażu
Ustalenie właściwego położenia grzejnika jest bardzo ważne. Jeśli zamontujesz go zbyt wysoko, ciepło szybko znika, zanim dotrze do stołu. Zwykle staramy się ustawić grzejnik tak, aby jego promienie oddziaływały na tułów i nogi – tam, gdzie ludzie naprawdę odczuwają chłód.
Jedna ważna uwaga: sprawdź swój panel elektryczny przed rozpoczęciem prac montażowych. Te urządzenia pobierają dużo energii. Nie ma nic gorszego niż awaria przewodów dokładnie w momencie największego ruchu klientów w piątkowy wieczór. Zwykle zalecamy, aby każda strefa ogrzewania miała swój własny obwód, aby uniknąć problemów.
Wynik dla Twojego biznesu
Największą zaletą jest to, że goście, którym jest ciepło, zostają dłużej. A ci, którzy zostają dłużej, zamawiają kolejny napój lub deser. Jeśli uda Ci się przedłużyć sezon na zewnątrz z sześciu miesięcy do dziesięciu, sprzęt szybko się zwróci. Ale chodzi też o atmosferę. Gdy jest lodowato, ludzie szybko jedzą i chcą wrócić do ciepła. Gdy jest przyjemnie, mogą się zrelaksować i zostać dłużej. Twój taras przestaje być jak zwykłe pomieszczenie wewnątrz, co oznacza, że możesz mieć pełne stoły nawet gdy na zewnątrz jest poniżej zera stopni.