과일을 수출할 준비를 하려면? 적외선 건조 방식의 진실 만약 여러분이 건조된 과일을 해외로 운송한다면, 그 어려움을 잘 알고 있을 것입니다. 엄격한 식품 안전 기준을 충족시켜야 하지만, 너무 높은 온도를 사용하면 과일이 타버려 아무도 구입하지 않게 됩니다. 이는 매우...

IR 램프를 활용해 과일을 효과적으로 건조시키는 방법 수출용 과일을 생산하는 경우라면, 그 어려움을 잘 알고 있을 것입니다. 과일의 중심부의 수분을 제거해야 하지만, 동시에 과일의 겉면이 타버리지 않도록 해야 합니다. 만약 과일의 껍질이 너무 빨리 단단해진다면, 내부는...