Przestańcie pozwalać, by wasza altana została zmarnowana tego zimy!
Bądźmy szczerzy: utrzymywanie przestrzeni na zewnątrz w zimie to zwykle spore wyzwanie. Macie tam piękne stoły, ale są one puste – nikt nie chce marznąć podczas jedzenia przystawek. Nie ma znaczenia, jak smaczna jest comida – jeśli gość drży z zimna, woli przenieść się do środka.
Wtedy właśnie przydają się grzejniki podczerwieni o wysokiej efektywności.
Secrek tkwi w tym, że te urządzenia nie marnują energii na ogrzewanie powietrza (które szybko ulatnia się, gdy tylko pojawi się wiatr). Zamiast tego ogrzewają bezpośrednio ludzi i meble. Jest to tak, jakby siedzieć w promieniach słońca. To jedyny sposób, by utrzymać altanę przydatną w niskich temperaturach.
Dlaczego kluczowe jest oznaczenie „IP65”?
Na specyfikacji znajdziecie oznaczenie „IP65”. Brzmi to jak skomplikowana terminologia techniczna. Ale w praktyce oznacza to, że grzejnik nie przestanie działać już po pierwszym deszczu.
Na zewnątrz elektronika musi radzić sobie z trudnymi warunkami: deszcz, grad, kurz mogą zakłócić pracę urządzenia. Oznaczenie „6” oznacza, że kurz nie może dostać się do wnętrza urządzenia, a „5” oznacza, że urządzenie może odpierać strumienie wody napierające na nie z każdej strony. Bez tego zabezpieczenia wilgoć dostaje się do elementów grzewczych i może je uszkodzić. Nie chcecie przecież być osobą, która musi wezwać technika w środku piątkowego wieczoru, bo grzejniki przestają działać.
Natychmiastowe ocieplenie
Używamy grzejników podczerwieni o krótkich falach, ponieważ zapewniają one natychmiastowe ocieplenie. Goście mogą usiąść i od razu poczuć ciepło. Nie trzeba czekać, aż cała przestrzeń się rozgrzeje.
Gdy ludzie natychmiast czują się komfortowo, zostają dłużej i lepiej się bawią. To także pomaga w zarządzaniu tłumem. Możecie przyjąć więcej gości, ponieważ macie możliwość umieszczenia ich na zewnątrz.
Tylko jedna uwaga: używamy grzejników o dużej mocy, aby ciepło mogło przebić się przez grube zimowe kurtki. Ponieważ są one bardzo efektywne, zużywają dużo energii. Upewnijcie się, że wasze rozdzielnice są w porządku przed zamontowaniem wielu takich grzejników, inaczej możecie stracić dostęp do światła podczas szczycia ruchu w restauracji.
Podsumowanie
Traktujcie te grzejniki jako dodatkową przestrzeń w waszej restauracji, bez konieczności budowy dodatkowych pomieszczeń. Jeśli uda wam się przekształcić cztery nieużywane stoły na zewnątrz w aktywne miejsca do siedzenia, koszty energii szybko się zwrócą. Przekształcacie przestrzeń, która normalnie kosztuje was pieniądze na konserwację, w miejsce, które przynosi dochód przez cały rok.