この冬は、パティオを無駄にしないでください。
正直に言って、冬に屋外の席を使うのは大変です。素晴らしいテーブルがあっても、誰もそこに座りたがらないのです。なぜなら、食事中に寒さで体が震えるのは嫌だからです。料理がどんなに美味しくても、客が寒さで震えていれば、彼らは中に戻ってしまいます。
そこで役立つのが高出力の赤外線ヒーターです。
その秘密は、空気を温めるのではなく、人や家具を直接温めるという点です。まるで日差しの中にいるような感覚です。気温が下がった時でも、パティオを活用し続ける唯一の方法です。
「IP65」という規格が重要な理由
仕様書に「IP65」と書かれていますが、これは単なる技術用語に思えます。しかし実際には、雨が降ってもヒーターが壊れないという意味です。屋外は電子機器にとって過酷な環境です。雨や雪、ほこりが配線に入り込みやすいのです。「6」という数字はほこりが入らないことを意味し、「5」はどの方向から水が当たっても大丈夫であることを意味します。この密封性がなければ、湿気が端子ブロックに入り込み、ヒーターが壊れてしまいます。金曜日の夜の繁忙時にヒーターが壊れてしまったら、修理業者を呼ぶ羽目になります。
即座の暖かさと迅速な対応
私たちは短波赤外線を使用しています。これにより、ゲストが座った瞬間にすぐに暖かさを感じることができます。場所が「温まる」のを待つ必要はありません。
人々がすぐに快適に感じられれば、長く滞在して楽しめます。また、人々の流れを管理するのにも役立ちます。実際に屋外で人を受け入れることができるので、待機リストをスムーズに管理できます。
ただし、注意が必要です。冬用の厚手のコートを着ていても温かさを感じられるように、高ワット数のクォーツ素子を使用しています。そのため、多くの電力が必要になります。10台以上設置する前には、必ず回路ブレーカーを確認してください。そうしないと、夕食時に停電してしまうかもしれません。
まとめ
これらのヒーターは、実際に新しいスペースを作ることなく、レストランのスペースを拡大することができます。4つの使われていない屋外のテーブルを活用できれば、エネルギーコストはすぐに回収できます。通常はメンテナンス費用がかかるスペースを、一年中収益を生む場所に変えることができます。